2018-10-28

毕节汤圆味道香甜可口，质地细腻。汤圆用上等新糯米磨制成米浆，过滤晒干而成精制汤圆米粉，用冷水或开水调和米粉制成面皮，用苏麻、核桃

2018-10-28

糍粑豆干是大方极具地方特色的名小吃。顾名思义，即用糍粑包住豆干。糍粑属甜品，豆干则咸而且辣，本是风马牛不相及的两种食品，但单食糍粑

2018-10-28

沙土羊肉粉是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产。金沙县沙土镇米粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。　　沙土羊肉粉选用散放的本

2018-10-28

织金县荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃。辣香爽口，生津解暑，清凉降火，是当地居民必不可少的驱暑小食。　　荞凉粉是贵州省的一道名

2018-10-28

将猪槽头肉或五花肉去皮，肥瘦分开，切成约0 5厘米见方的丁，肥肉丁先入锅加盐、料酒、甜酒汁，炒到金黄色时，倒入码盐的瘦肉丁，煸出油后

2018-10-28

　　夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗，卜卦杀鸡制作八卦鸡食用，是一道具有当地民族文化特色的名吃。味纯、汤鲜、肉嫩。　　

2018-10-28

　　毕节臭豆腐干是将磨好的豆浆过滤后点成豆花，滤去清水，用小白布分别包成八厘米见方、两厘米左右厚的豆腐包，平摆在木板上，上压木板、